Emblématique du « Palace des vignes », la suite de l’Île-aux-Oiseaux fait peau neuve. Tous les trois ans, Alice Tourbier, cofondatrice de l’hôtel quatre étoiles avec son mari Jérôme, confie à un grand nom de la mode le soin de réinventer le décor de ce lieu iconique de la Maison. Ainsi, les murs de la fameuse cabane tchanquée, plantée face à l’eau et aux alignements du vignoble, s’habillent-ils, à intervalles réguliers, d’une nouvelle thématique. Une petite révolution qui offre l’opportunité à l’amateur de nouveauté de venir s’immerger dans l’univers né de cette invitation.

par Frédérique Nguyen Huu-Rouberol, journaliste
photographié par Christophe Caudroy

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